さまざまな「こだわり」のもと生み出された春日部ならではの優れた食品を「かすかべフードセレクション」として、認定しています。平成29年4月1日から、新たに8品が加わり、計28品となってバージョンアップしました。 食のブランド化を図る取り組みとして、全国に向けて広く発信し、市の地域産業の活性化と地域イメージの向上を図っています。毎日の食卓から贈り物まで、幅広い用途でたくさんの人に食べてもらいたいセレクションです。
